司马青衫:

司马青衫水火锅用了近两年时间,司马青衫研发了 2.0 版本的重庆水火锅——水火锅升级版。这款水火锅,一改市场上水火锅普遍清淡、慢慢出味道的问题,而是一入口就“麻 辣鲜香、味浓味厚 ”,此外,在保证味道鲜美的前提下,司马青衫还创“五零 水火锅 ”——零鸡精、零味精、零火锅调味粉、零化工添加剂、零老油。为重庆 火锅开辟了把美味和健康结合的新路。
一、 组织机构
主办单位:
重庆司马青衫文化艺术发展有限公司
司马青衫重庆火锅研习社
协办单位:
中国餐饮培训集团
推广单位:
厨界网络(重庆)有限公司
二、 培训内容
三、 培训对象
全国餐饮企业,餐饮创业者,传统火锅从业者,厨师及烹饪爱好者,餐饮企业员工,自由职业者与兼职人员。
四、 时间和地点
时间:
2025年5月12日-2025年5月19日
地点:
渔秋浩码头重庆市大渡口区钢铁支路南方玻璃胶玻璃五金配件东南600米
五、 授课师资
司马青衫:
重庆历史文化作家、川菜学者、“水火锅教父 ”——即“水火锅 ”概念的归纳者 和全网首推者。《四川烹饪》杂志长期开设个人专栏,并在央视、凤凰卫视、重庆卫视、重庆交通广播等多个电视台、电台长期担任嘉宾。著有重庆十佳图书《水煮重庆》、《重庆酒史》、《川菜真相》等书。
段云东:中国烹饪大师世界中餐业联合协会火锅专业委员会大赛评委
第二届全国火锅调味师大赛金奖获得者
重庆火锅协会会员
重庆段师兄手工火锅创始人
重庆市商务高级技工学校火锅特聘客座教授
六、 培训费用及汇款账户信息
培训费:
培训费用每人 18888 元,前 50 名有特惠价,仅需 13888 元,包食宿!
详情咨询左老师,17702317890
2.汇款账户信息如下:
账户名称:厨界网络(重庆)有限公司
银行名称:中国农业银行股份有限公司重庆两江天筑路支行
银行账号:31081101040008516
注:汇款时请备注参加培训人姓名,汇款后请将汇款凭证发送至报名联系人微信。
七、 结业授证
培训结束经考核合格者,由中国餐饮培训集团审核并颁发金勺星级厨师荣誉证书。证书全国统一编号,可在中国厨界网站上查询。
八、 联系方式
(1)司马青衫重庆火锅研习社
联系人:左传清 17702317890
邮箱:972605533@qq.com
(2)中国餐饮培训集团
联系人:刘厶豪 15922797722(同微信)

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