[2025-10-14]

5000亿目标定了！重庆出台11条政策助力火锅更“火”

重庆，是美食之都，火锅，则是美食之都的一张“闪亮名片”。   2月6日，重庆市人民政府办公厅印发《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》（以下简称《意见》）

[2025-10-14]

借助三星堆IP 全力建圈强链 推动产业发展 广汉以新质生产力推动新时代高质量发展

金秋时节，三星堆博物馆内游人如织。“我们开启延时服务至晚8点，并提前5天开放购票，全力保障游客的参观需求。”

[2025-10-14]

《火锅产业发展报告2025》发布：求新、求鲜、性价比、重视体验，四大趋势推动火锅赛道发展

3月11日—12日，以“破茧·新生”为主题的2025中国餐饮产业节（红餐·第33届HCC餐博会）在成都举办。

[2025-10-14]

李后强：火锅产业创新发展助推中国经济“沸腾”

“青铜闪耀穿越古今·火锅沸腾共享盛宴——2025中国·广汉三星堆火锅文化节暨国庆中秋火锅堆堆消费节”在德阳广汉举行。

[2025-10-14]

人均150元火锅时代终结

“双节”假期后的首个周末，北京热门商圈的巴奴、湊湊火锅店外大排长龙，等位超过两小时成为常态。然而，这份门庭若市的繁华背后，隐藏着整个火锅行业正在经历的深刻变局。